Skip to content
Ресурсы для учителей

Жизнь в тылу: нормирование продуктов в Британии в годы войны

Повседневная жизнь во время войны

30-минутный урок о нормировании продуктов в военное время в Британии, использующий специально обозначенный вымышленный дневник, чтобы помочь ученикам понять повседневную жизнь в тылу.

Рекомендуемый возраст

14–16

Длительность

30 минут

Тип

Учебный пакет

Конфликт / период

Вторая мировая война

Предметы

История, Граждановедение

Примечание о содержании

Нормирование продуктов вызывало серьезные трудности. Вымышленный дневник четко обозначен — убедитесь, что ученики понимают, что это не подлинный исторический документ. Не просите учеников делиться личным опытом нехватки еды или бедности.

Обзор

30-минутный урок о нормировании продуктов в военное время в Британии, использующий специально обозначенный вымышленный дневник, чтобы помочь ученикам понять повседневную жизнь в тылу.

Цели обучения

  • Описать, как нормирование влияло на повседневную жизнь в Британии во время Второй мировой войны.
  • Использовать исторический источник (а также обозначенный вымышленный рассказ), чтобы сделать выводы о том, какой была жизнь.
  • Объяснить, почему правительства ввели нормирование и как люди на это реагировали.

Необходимые материалы

  • Распечатанный рабочий лист (по одному на ученика)
  • Маркеры-выделители

Исторический контекст

С января 1940 года в Британии ввели нормирование основных продуктов питания, чтобы каждый мог получать справедливую долю в военное время. У каждого человека была продовольственная карточка, по которой можно было купить определенное количество масла, сахара, мяса и других товаров в неделю. Люди выращивали больше еды в садах 'Dig for Victory' и повторно использовали материалы. Нормирование продолжалось и после войны, окончательно завершившись в 1954 году.

Материал для чтения

Вымышленный дневник для обучения

Это вымышленная учебная история, написанная для занятий. Это не исторический документ и не реальный свидетель.

(Вымышленный дневник для обучения — не является реальным документом) Дневник мамы — 12 мая 1942 г. Мы получили наши пайки на неделю. Маргарет из соседнего дома обменяла нам немного своего сахара на два наших яйца от курицы. Я испекла небольшой пирог на день рождения Билли — совсем не такой, как до войны, но он улыбнулся. У зеленщика были морковь и репа, так что мы снова едим суп из ботвы моркови. Папа на выходных перекопал цветочную клумбу и посадил картофель. Он говорит, что каждый ряд — это на один корабль меньше в опасности. Надеюсь, он прав. (конец вымышленного отрывка)

Рабочий лист ученика (предпросмотр)

Часть A — Прочитайте дневник (5 минут) Прочитайте приведенный выше отрывок из вымышленного дневника. Помните: это художественное произведение, написанное для обучения. Это не настоящий исторический документ. 1. Перечислите три продукта питания, упомянутых в дневнике. 2. Что папа сделал с цветочной клумбой и почему? 3. Что фраза 'обменяла нам немного своего сахара на два наших яйца' говорит вам о том, как люди справлялись с трудностями? Часть B — Используйте факты (10 минут) Нормирование означало, что каждый человек получал определенное количество еды в неделю. 4. Как вы думаете, почему правительство ввело нормирование, а не позволило магазинам продавать всё, что они хотели? 5. Назовите две причины, по которым выращивание собственной еды помогало военным усилиям. 6. Автор пишет, что папа верит, что 'каждый ряд — это на один корабль меньше в опасности'. Объясните, что она имеет в виду. Часть C — Напишите краткий ответ (10 минут) Представьте, что вы подросток в 1942 году. Напишите короткую запись в дневнике (5–7 предложений), описывающую один прием пищи и то, как ваша семья справлялась. Обозначьте её как 'Вымышленный дневник для урока истории'. Используйте как минимум два факта, которые вы узнали о нормировании.

Вопросы для обсуждения

  1. Что дневник говорит о том, как люди помогали друг другу?
  2. Почему правительство могло хотеть, чтобы люди чувствовали, что они 'вносят свой вклад'?
  3. Что историку нужно было бы проверить, прежде чем доверять такому дневнику?

Дополнительное задание

Исследуйте один продукт, который нормировался, и один, который не нормировался. Представьте одну причину, почему такая разница имела смысл.

Подсказки поддержки

  • Для вопроса 1 просто подчеркните продукты во время чтения.
  • Для вопроса 6 подумайте о том, откуда еда поступала до войны и как она доставлялась.
  • Если Часть C кажется сложной, начните с фразы: 'Сегодня мы ели…' и включите один факт о пайках.

Источники и благодарности

  • Imperial War Museum, 'Rationing in the Second World War' — https://www.iwm.org.uk/history/rationing-in-the-second-world-war
  • The National Archives, 'Rationing' — https://www.nationalarchives.gov.uk
  • BBC Bitesize, 'What was rationing?' — https://www.bbc.co.uk/bitesize

Lesson plan by 10 Second War Stories. The diary extract is a fictional teaching resource, not a historical document.